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Recette : Kaspressknödel
Kaspressknödeln font battre nos cœurs plus vite – que ce soit en insert dans la soupe, avec de la choucroute ou apprécié avec une trempette. SPICEvip Philipp affine ses Kaspressknödel avec du fromage du Vorarlberg avant de les cuire brun doré et croustillant. Bon pour s’agenouiller, promis!
Ingrédients
préparation
Faire tremper les cubes de pain avec du lait et couper l’oignon en fins cubes. Ensuite, faites rôtir dans le beurre jusqu’à ce qu’il soit translucide et ajouter aux cubes de pain trempés. Ajouter le fromage coupé en dés et le reste des ingrédients.
Former les miches avec une cuillère à soupe et les faire dorer dans la graisse chaude.
Servir avec un Dip de votre choix – PRÊT!
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