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Assaisonnement pour goulash
Tu aimes le goulasch autant que nous ? Alors nous avons l'épice parfaite pour toi : S ! Gulasch !
utilisation
Que ce soit pour le goulasch classique de Szeged avec de la viande de porc, pour le goulasch de bœuf ou de veau ou pour les variations de goulasch végétariennes les plus diverses avec des pommes de terre, des haricots, du chou blanc, des chanterelles & Co. : le condiment S ! Gulaschgewürz confère à chaque variante de goulasch un goût rond, plein et agréablement épicé. En outre, le condiment pour goulasch de convient parfaitement pour assaisonner les soupes de goulasch et les sauces de rôti.
Bon à savoir
Le condiment pour goulasch convient à l'assaisonnement direct lors de la préparation de goulasch avec de la viande (p. ex. porc, bœuf, veau, lièvre, gibier) et de toutes les variantes de goulasch végétariennes comme le goulasch aux pommes de terre ou le goulasch aux chanterelles. C'est également un hit pour assaisonner les soupes de goulasch et les sauces de rôti !
Recettes adaptées pour Assaisonnement pour goulash
Aujourd'hui, nous vous proposons un plat traditionnel à base de courge, à savoir un goulasch de butternut accompagné d'une tranche de pain de campagne croustillante. Fait maison, bien sûr ! Nous te montrons dans notre recette comment préparer ce délice à la maison.
Les crespelles sont la variante italienne des crêpes française et des crêpes autrichiennes – et Roland Trettl, membre de SPICEteam et chef cuisinier, les remplit parfaitement d’un mélange d’épinards et de bœuf. Ensuite, il y a une vinaigrette au paprika fruitée... et nous rêvons déjà de nos prochaines vacances en Bella Italia.
Qu’elle soit fraîche ou réchauffée, avec ou sans saucisses Frankfurter, la soupe au goulasch fait tout simplement partie de l’hiver au même titre que la neige. Et surtout après le ski ou une longue promenade hivernale, presque rien ne peut avoir un goût aussi délicieux qu’une assiette de soupe au goulasch. Nous avons demandé à SPICEvip Tina de liebes_tinchen sa recette préférée de soupe au goulasch – et elle est préparée "dans un tour de cuillère à soupe!"
le goût
Avec des ingrédients nobles comme le sel marin non traité, le poivre, l'ail, le cumin et la racine de persil, cette épice réunit tout ce qu'il faut pour un goulasch parfait. Mais l'acteur principal de l'épice pour goulasch est bien sûr la poudre de paprika doux hongroise originale, qui fait du goulasch un plat original !
100 g
1131.24 kJ
270.51 kCal
9.09 g
1.71 g
22.98 g
28.95 g
24.18 g
10.85 g
