Fabriqué localement
Sans additifs
Nous te conseillons volontiers
+49 8654 4093911
Livraison gratuite à partir de € 39
Soupe rapide à la betterave
... qui nous réchauffe le cœur ! Cette soupe de betteraves rouges n'est pas seulement super rapide à préparer, elle est aussi tellement délicieuse. Mais pour faire court : À CUISINER ABSOLUMENT!
Ingrédients
Pour la garniture
préparation
Avant de commencer – assurez-vous de mettre des gants, sinon vous aurez les mains de couleur rouge dans les prochains jours.
Maintenant, il est temps de cuisiner. Pelez la betterave, l’oignon et les carottes et coupez-les en petits morceaux. Chauffer une casserole, ajouter le beurre et y faire frire les légumes pendant environ 5 minutes.
Maintenant, ajoutez la soupe de légumes et la poudre de betterave et laissez bouillir. Et maintenant, il faut attendre longtemps que la soupe de betteraves rouges soit cuite !
Après environ 45 minutes, réduis la soupe en fine purée à l'aide d'un mixeur-plongeur et assaisonne-la de sel et de poivre. Tu peux la déguster telle quelle - ou l'affiner encore un peu.
Tu peux ainsi passer la soupe au tamis et la garnir de crème fouettée, de pistaches hachées et de ciboulette. Car, comme chacun sait, on mange aussi avec les yeux !
Weitere Rezepte
Marco Ringpfeil alias Gluthelden est un fan fidèle de STAY SPICED ! et il a même créé sa propre marque privée avec nos experts en épices pour tout ce qui concerne la cuisson et la grillade avec le four hollandais. Ici, il nous donne la recette de son pain fermier épicé du four hollandais d’origine (mais fonctionne également parfaitement dans n’importe quel autre récipient et dans le four). Allons-y!
Que vous l’appeliez poulet grillé ou même Grilled Chicken: Difficile de résister à la délicieuse volaille grillée, surtout lorsqu'elle a une peau bien croustillante. Nous vous dévoilons notre recette secrète de poulet grillé - tout simplement géniale !