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<p>Le plaisir du gibier est littéralement sur toutes les lèvres : il n'y a presque rien de plus régional, de plus frais et de plus savoureux. Qu'il s'agisse de chevreuil, de cerf, de sanglier ou de lièvre, cuit à l'étouffée, à la poêle ou au barbecue, le gibier est tout simplement délicieux. Il est parfait lorsqu'il est préparé à point et avec les meilleurs ingrédients. Cela vaut bien sûr aussi pour les bonnes épices pour gibier.</p>


Michael

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