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Spinaci in polvere - spinaci in foglia - macinati finemente
Gli spinaci hanno un alto contenuto di minerali, vitamine e proteine. È un'eccellente fonte di acido folico. Inoltre, si dice che gli spinaci stimolino la digestione. Gli spinaci sono una verdura molto popolare in cucina perché sono molto versatili.
Utilizzo
Un consiglio SPICEWORLD: piatti di uova verdi sono un successo ad ogni festa di Halloween! Altrimenti, può naturalmente anche essere combinato perfettamente con piatti di pesce e carne, così come in insalate e piatti di pizza.
Buono a sapersi
La polvere di spinaci è usata principalmente per colorare il cibo, ad esempio tutti i tipi di pasta, piatti di riso, piatti di zuppa verde.
Ricette adatte per Spinaci in polvere - spinaci in foglia - macinati finemente
Avete mai avuto voglia di pasta, ma non ne avete in casa? Ma avete farina e semola di grano duro nella vostra dispensa? Poi tutto ciò di cui avete bisogno sono uova e un po' di olio d'oliva - e siete pronti per fare la pasta fatta in casa. Anche la pasta colorata è facile da fare.
Sapore
Il sapore può essere descritto come terroso e aspro. Dà il giusto sapore a impasti e risotti ed è ottimo per colorare le salse quando è richiesto un colore fresco.
Produzione
Gli spinaci sono coltivati in tutto il mondo, ad eccezione dei tropici. Le principali aree di coltivazione in Europa sono Italia, Francia e Germania. Non c'è quasi nessuno spinacio che cresce spontaneamente.
100 g
1117 kJ
268 kCal
3.2 g
0.3 g
2.25 g
26.7 g
17.3 g
17.4 g
Recensioni
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