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Sale piramidale "finger salt" (sale da dito) nero

Il sale piramidale viene estratto dall'acqua marina del Mare Arabico sulla costa persiana. Il sale piramidale dell'India ottiene i suoi speciali cristalli di sale a forma di piramide attraverso il complesso processo di produzione. Questo sale gourmet di STAY SPICED è un must have nella tua cucina!

Utilizzo


Il sale di piramide del Mare Arabico è considerato uno dei sali più pregiati. A causa della sua struttura salina particolarmente fine, il sale piramidale del Mare Arabico è sempre aggiunto al cibo alla fine. Il sale non è macinato, ma può essere leggermente sbriciolato tra le dita sul cibo. Da qui il nome di finger salt (sale da dito).

Buono a sapersi

Il sale piramidale è un sale marino che è certamente uno dei migliori sali gourmet. A differenza di altri sali disponibili in commercio, il sale piramidale è usato esclusivamente per condire (insaporire) il cibo o a tavola.

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Sapore

I cristalli di sale sono in gran parte conservati fino a quando non si sciolgono in bocca. Lì, il sale della piramide dispiega il suo gusto abbastanza speciale dall'iniziale dolce delicato al retrogusto salato leggermente amaro e fruttato.

Produzione

L'acqua di mare viene riscaldata lentamente nei bacini sopra i quali si trovano le lampade UV. La schiuma si forma sulla superficie dell'acqua e il sale si cristallizza a forma di piramide. In seguito viene scremato e asciugato.

Codice articolo:
54406x
Grado di macinazione:
tritato
Peso:
1000 g
Paese di origine:
Austria
Conservazione:
kühl, dunkel und trocken lagern!

Recensioni

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