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Poivre pour barbecue - Préparation d'épices

Ce mélange spécial de poivre composé de différentes sortes de poivre est un must absolu - et pas seulement pour les grillades ou le smoke.

utilisation

Ce mélange génial enchantera les plats végétariens ainsi que les viandes et les poissons. Il convient surtout comme finisseur et sa polyvalence est inégalable.

Bon à savoir

Les différents profils gustatifs des poivres nobles relèvent également ton pain beurré.

Recettes adaptées pour Poivre pour barbecue - Préparation d'épices

ASPERGE/FRAISE/OLIVE

We love Asperges!! Surtout dans cette combinaison, comme nous la présente Tom Heinzle. Les fraises confèrent au plat une légère douceur, tandis que les olives et le parmesan apportent le bon assaisonnement. It´s Summertime! Et cela signifie pour nous : Outdoor-Cooking Season.

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le goût

Un mélange optimal de douceur, de fraîcheur délicate grâce aux écorces d'orange et de bon piquant avec un goût poivré prononcé prévaut ici.

Ingrédients:
Poivre de Tellicherry, poivre long du Bengale, poivre blanc, poivre de Cubeb, flocons de sel de l‘Himalaya, poivre vert de Malabar, poivre de Voatsiperifery, piment sans graine, poivre du Sichuan, zeste d‘orange.
numéro d'article:
62038x
Poids:
1000 g
Valeurs nutritionnelles moyennes par

100 g

Valeur calorifique

1145 kJ

calories

293 kCal

Graisse

3 g

- dont saturé

0.8 g

Sel

8.5 g

les glucides

51.3 g

- dont sucres

34 g

protéine

9.2 g

Évaluations

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Poivre pour barbecue - Préparation d'épices