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zeste de citron finement haché

Le citronnier pousse comme un arbre à feuilles persistantes de taille petite à moyenne. Les arbres produisent des fruits ovales allongés à la peau jaune ou vert-jaune.

utilisation

Le zeste de citron est également très apprécié dans la cuisine des desserts. Il apporte également une certaine fraîcheur aux salades, par exemple.

Bon à savoir

Le zeste de citron peut être utilisé pour assaisonner les plats de viande ou de poisson, les sauces et les marinades. On l'utilise aussi volontiers pour assaisonner le vin chaud et le punch.

Recettes adaptées pour zeste de citron finement haché

Recette : faire son propre sirop tonique

Vous avez déjà fait votre propre gin fait maison – et vous n’avez besoin que de votre propre tonique DIY pour pouvoir servir votre gin tonic fait maison? Alors, vous devez lire ici. Avec une recette de notre Küchenstadl SPICEvips Kathi’s et les épices de la manufacture d’épices SPICEWORLD, vous pouvez commencer tout de suite!

Yeux de Linz

Vous voulez des yeux doux de Linz? . Ceux-ci ne devraient manquer dans aucune pâtisserie de Noël, tout comme la confiture contenue dans ces biscuits. Ici, vous pouvez varier selon le goût, que ce soit de la confiture de fraises ou d’abricots, par exemple. Must-Have bien sûr S! Sucre vanillé Bourbon, zeste de citron rafraîchissant et S! Sel. Une combinaison incorruptible!

Schupfnudeln avec dip à la ciboulette, oignons caramélisés et lard croustillant

Lorsque la première brasserie privée d'Autriche s'associe à la manufacture d'épices la plus géniale, le résultat ne peut être qu'enivrant. La bière maison, "Zölibath Starkbier" affinée avec les épices les plus fines, a tout simplement un goût délicieux et offre un plaisir unique !

Et chez STAY SPICED !, nous n'avons pas hésité à créer une recette parfaitement adaptée à chacune d'entre elles, ainsi qu'une création d'épices correspondante. Laisse-toi séduire par nos propositions de recettes et assure-toi de recevoir ta bière spéciale Stiegl en édition limitée.

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le goût

Les fruits ont un goût aigre. Mais ils ont aussi une teneur élevée en vitamine C.

fabrication

À l’origine, le citron provient très probablement de Chine et de la Méditerranée. Aujourd’hui, il y a aussi plusieurs plantations de citronniers en Europe

numéro d'article:
50200x
degré de mouture:
coupé
Poids:
1000 g
pays d'origine:
Espagne
Entreposage:
kühl, dunkel und trocken lagern!
Valeurs nutritionnelles moyennes par

100 g

Valeur calorifique

1035.4 kJ

calories

253.7 kCal

Graisse

2.7 g

- dont saturé

0.4 g

Sel

0.2 g

les glucides

4.9 g

- dont sucres

4.9 g

protéine

12.7 g

Évaluations

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zeste de citron finement haché