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Mélange d’épices pour raclette et fromage

Avis aux amateurs de fromage ! Voici un nouveau S ! favori pour vous ! En effet, le STAY SPICED ! Raclettegewürz est bien sûr parfaitement adapté au plat traditionnel suisse qu'est la raclette, où le fromage est fondu dans de petites pelles ou directement sur la meule de fromage découpée. C'est aussi le "finisseur d'épices" parfait pour la fondue au fromage.

C'est ce que garantit d'une part la spécialité au poivre, l'or noir, qui entre dans la composition de S ! Raclettegewürz", qui ne doit pas manquer. D'autre part, des délicatesses comme le paprika fumé, le sel de montagne, les oignons et la noix de muscade apportent la touche finale à la dégustation du fromage.

utilisation

Les épices à raclette de STAY SPICED ! s'harmonisent à merveille avec le fromage fondu grâce à leurs épices pures et nobles comme le paprika fumé, le sel de montagne, les oignons, différentes spécialités de poivre et l'ail - ce qui fait de ce mélange d'épices équilibré l'accompagnement idéal de la raclette et de la fondue au fromage. Il suffit de le proposer directement comme condiment de table, ce qui permet à chacun de rectifier individuellement l'assaisonnement et le goût du fromage fondu.

S ! Conseil : Le STAY SPICED ! Raclettegewürz, avec ses notes fumées et poivrées, convient également très bien pour assaisonner les légumes grillés, les steaks et les côtelettes.

Bon à savoir

Du fromage épicé et crémeux, délicatement fondu - le cœur des gourmets, que veux-tu de plus ? L'appellation actuelle "raclette" vient d'ailleurs du dialecte valaisan suisse "racler", qui se traduit par "gratter".

Recettes adaptées pour Mélange d’épices pour raclette et fromage

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Recette : Tortillas de légumes au fromage à raclette

Soul food time – et quelle meilleure façon d’en profiter qu’avec des tortillas et du fromage? Justement! SPICEvip Julian de Carnivorgrill nous a confié sa délicieuse recette de tortillas gratinées au fromage. Le fromage à raclette est la touche finale – épicé, crémeux et à se lécher les doigts.

le goût

Le STAY SPICED ! mélange d’épices pour raclette et fromage enthousiasme par son goût âpre et épicé et ses notes agréablement fumées. Celles-ci sont dues au noble paprika fumé, également connu des connaisseurs sous le nom de pimenton de la vera. La douceur délicate est apportée par l'oignon et la noix de muscade, qui s'intègrent harmonieusement dans le mélange d'épices pour raclette. Un piquant excitant apporte la touche finale au goût - il est basé sur la fameuse STAY SPICED ! L'or noir, une spécialité au poivre. En effet, la trilogie de poivres comprenant le poivre de Cubèbe, le poivre de Tellicherry et le poivre long du Bengale a toujours été un must pour les fans de fromage.

Ingrédients:
Paprika fumé (paprika, fumée), sel de mer (non traité), paprika, oignon, poivre Tellicherry, cumin, ail, poivre de Cubèbe, poivre long du Bengale, graines de fenouil, noix de muscade, origan, thym.
numéro d'article:
60057x
degré de mouture:
moulu
Recommandé pour:
légumes, poisson, viande, griller
Poids:
1000 g
degré de piquant:
1-2
Région:
alpin
pays d'origine:
Autriche
Entreposage:
nach dem Öffnen kühl und dunkel lagern!
Valeurs nutritionnelles moyennes par

100 g

Valeur calorifique

1201.71 kJ

calories

291.23 kCal

Graisse

10.11 g

- dont saturé

2.28 g

Sel

19.74 g

les glucides

31.2 g

- dont sucres

24.38 g

protéine

11.09 g

Évaluations

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Mélange d’épices pour raclette et fromage