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Fleur de sel - méditerranéen,
La Fleur de Sel - Méditerranée de STAY SPICED ! est idéale pour assaisonner les viandes rouges, l'agneau, les pâtes, les plats de poisson légers et les salades. Elle confère également d'agréables nuances d'herbes aux vinaigrettes, antipasti, risottos, sauces pour pâtes et pizzas, ainsi qu'aux légumes méditerranéens cuits à la vapeur ou grillés comme les courgettes, les aubergines et le fenouil.
Pour les fans de la cuisine méditerranéenne et les amateurs de sels fins, la Fleur de Sel - Méditerranée de S ! ne doit donc en aucun cas manquer !
utilisation
Idéal pour la viande rouge, l’agneau ou le poisson, les pâtes, la pizza, le risotto, la salade et les antipasti.
Bon à savoir
Pour viande rouge, agneau ou poisson, pâtes, pizza, risotto, salade, antipasti : la Fleur de Sel Méditerranée convient à l'assaisonnement de tous les plats chauds et froids qui doivent être relevés avec le meilleur sel et les fines herbes méditerranéennes comme l'origan, le basilic, le thym et le romarin.
Recettes adaptées pour Fleur de sel - méditerranéen,
Vous aimez les plats ratz-fatz (menu en un clin d'oeil) comme nous? Alors notre recette de pâtes, One Pot au chorizo, tomates cocktail et notre STAY SPICED ! épice Caprese, est exactement ce qu'il vous faut. Notre conseil: Les pâtes One Pot sont également le dîner parfait après une journée de travail épuisante.
Rustique-savoureux: Un Gröstl est toujours un régal copieux, parfait comme casse-croûte après une randonnée fatigante en montagne, au cours de laquelle on a peut-être trouvé quelques chanterelles que l'on peut utiliser immédiatement pour le gröstl aux chanterelles.
le goût
Le mélange contient le meilleur sel et de fines herbes méditerranéennes comme l'origan, le basilic, le thym et le romarin. Pour ne pas gâcher le goût de la noble fleur de sel et des précieuses herbes méditerranéennes, les plats doivent être affinés avec la Fleur de sel - Méditerranée juste avant d'être servis. Les fleurs de lavande confèrent au mélange une note particulière.
fabrication
On appelle fleur de sel ou fleur de sel les délicates plaquettes de sel qui se déposent à la surface de l'eau sur la saumure uniquement les jours de chaleur et d'absence de vent. Elles sont récoltées à la main à l'aide d'une pelle en bois et séchées au soleil. Elles sont ensuite mélangées à des herbes et des épices méditerranéennes sélectionnées comme l'origan, le thym, le basilic, le romarin, la marjolaine, la sarriette et les fleurs de lavande pour la composition Fleur de sel - Méditerranée de STAY SPICED !
100 g
137.94 kJ
32.92 kCal
0.86 g
0.22 g
84.38 g
4.28 g
4.16 g
0.85 g
