La cardamome compte parmi les épices les plus précieuses du monde et on lui attribue des effets stimulants semblables à ceux de la caféine. Dans le Golden Milk Kardamom de STAY SPICED !, elle assure, en combinaison avec le curcuma, la cannelle et les clous de girofle, une agréable note gustative orientale et fait également forte concurrence à un cacao chaud grâce à sa délicate odeur de chocolat.

A déguster de manière optimale avec des pâtisseries et des plats sucrés, mais convient également pour affiner les desserts et les gâteaux.

Saupoudrer 1 cuillère à café de Golden Milk pour 200 ml de lait et mélanger. Pour sucrer le Golden Milk, le miel, le sucre de fleur de coco et le sucre Muscovado conviennent très bien. Le lait d'amande, le lait de coco et le lait de riz constituent une alternative optimale au lait traditionnel.