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Salsicca al curry - piccante

La spezia salsiccia al currry piccante  è giusta per i fan del godimento della salsiccia al curry piccante! Qual è l'essenza di un'eccellente salsiccia al curry? Oltre a un'ottima salsiccia bollita o fritta del vostro macellaio di fiducia, una salsa di salsicce al curry fatta in casa, armoniosamente condita. Con o senza intestino: ogni salsiccia al curry ha bisogno di una salsa di pomodoro raffinata con la giusta polvere di curry - ed è qui che entriamo in gioco noi. Il nostro mix di spezie per salsicce al curry è disponibile anche nelle versioni mite (poco piccante) e medium (medio piccante) - in modo da avere a casa il mix di spezie per salsicce al curry perfetto per ogni gusto.

Utilizzo

Ideale per piatti di carne, ma anche per frutti di mare e piatti di verdure. Abbiamo preparato una ricetta ideale per la vostra salsa di salsiccia al curry fatta in casa con S! salsiccia al curry con spezie piccanti per circa quattro persone:


• 1 cucchiaio di olio d'oliva
• 125 g di concentrato di pomodoro
• 250 ml di passata di pomodori
• 250 ml di succo d'arancia
• 3/4 di cucchiaino di anice stellato macinato di STAY SPICED !
• 1 cucchiaio di zucchero di canna grezzo Demerara di STAY SPICED !
• 1 cucchiaio di brodo vegetale da STAY SPICED !
• 1 cucchiaio di peperoncino senza semi da STAY SPICED !
• 3 cucchiai di miscela di spezie per salsicca al curry Hot da STAY SPICED!
• Sale da STAY SPICED !
• Pepe "oro nero" da STAY SPICED !

Preparazione:
Soffriggere il concentrato di pomodoro nell'olio d'oliva riscaldato per un minuto, mescolando vigorosamente. Aggiungere S! salsicca al curry Hot (piccante) e S! peperoncino senza semi e deglassare con succo d'arancia. Aggiungere la passata di pomodori, l'anice stellato macinato e il brodo vegetale in polvere e cuocere a fuoco lento per 5 minuti. Se la salsa è troppo densa, potete diluirla con un po' d'acqua. Condire a piacere con sale, pepe "oro nero", zucchero di Demerara e un po' più di polvere di salsiccia al curry se necessario. Al momento di servire, cospargete la salsiccia al curry ancora una volta con S! Polvere di salsiccia al curry Hot (piccante). Pronto in 15 minuti!

Buono a sapersi

Con la spezia per salsicce al curry non solo avrete la perfetta guarnizione di spezie piccanti per la vostra salsiccia preferita, ma anche la base perfetta per la vostra salsa di salsicce al curry fatta in casa!

Sapore

Con la miscela di spezie della salsiccia al curry piccante con i peperoncini, niente si oppone all'esperienza piccante della salsiccia al curry. Questo mix di spezie per salsicce al curry è naturalmente anche il condimento perfetto per tutti coloro che amano le loro salsicce al curry piccanti.

Ingredienti:
Coriandolo, curcuma, cumino, peperoncini, farina di senape, zenzero, chiodi di garofano, finocchio, aglio, paprica, pimento, noce moscata, pepe, semi di fieno greco, cipolla, cannella, cardamomo, sale marino non trattato.
Codice articolo:
60003x
Grado di macinazione:
macinato
Consigliato per:
curry
Peso:
1000 g
Grado di piccantezza:
9
Paese di origine:
Austria
Conservazione:
kühl, dunkel und trocken lagern!
Valori nutrizionali medi per

100 g

Valore energetico

1422.17 kJ

Calorie

338.94 kCal

Grasso

10.1 g

- di cui saturi

2.03 g

Il sale

0.73 g

Carboidrati

45.42 g

- di cui zuccheri

33.99 g

Proteina

10.87 g

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