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Peperoncino di Cayenna rosso - macinato finemente

Peperoncino di Caienna di STAY SPICED ! - il pepe fatto con peperoncini rossi di Caienna macinati. Sapevate che il pepe di cayenna non è affatto un pepe? Si tratta piuttosto di peperoncini rossi di Caienna essiccati e finemente macinati. 

Utilizzo

I peperoncini rossi  e macinati di Caienna sono spesso usati nella cucina latinoamericana e indiana. Vengono anche usati nella produzione di salsa Tabasco, salsa di peperoncino e polvere di curry. Il peperoncino di Caienna può anche essere usato per condire in modo eccellente zuppe, salse e salsine o per dare alla pizza, alla pasta e ai piatti asiatici un sapore focoso e piccante.

Buono a sapersi

Il peperoncino rosso di Caienna finemente macinato non è solo la base di molte polveri di curry, salse al peperoncino e anche della famosissima salsa Tabasco: salse, intingoli, salse, zuppe e stufati di tutti i tipi possono anche essere speziati con il pepe di Caienna. Inoltre, i peperoncini rossi e di Caienna macinati aggiungono accenti piccanti alla pizza, alla pasta e a tutti i piatti asiatici.

Ricette adatte per Peperoncino di Cayenna rosso - macinato finemente

Ricetta: Mac & Cheese (stile austriaco)

Quando si sente parlare di Mac'n'Cheese, si pensa immediatamente agli Stati Uniti: dopo tutto, è da lì che proviene il cremoso mix formaggio-maccheroni, che crea dipendenza! Tuttavia, lo SPICEvip Dominik di doms_bbq ha dato al tradizionale SoulFood americano un tocco "austriaco" - con un sostanzioso formaggio Ländle!

Sapore

Con la loro piccantezza speciale, i peperoncini di Caienna provocano tempeste di entusiasmo non solo tra gli appassionati di peperoncino. È una varietà di peperoncino rosso intenso, dello spessore di un dito, che potrebbe anche essere confuso con il peperoncino rosso.

Codice articolo:
56007x
Grado di macinazione:
macinato
Consigliato per:
verdura, carne, pesce, grigliata, barbecue, curry
Peso:
1000 g
Grado di piccantezza:
7-8
Regione:
Sudamerica
Paese di origine:
Messico
Conservazione:
kühl, dunkel und trocken lagern!
Valori nutrizionali medi per

100 g

Valore energetico

1577.2 kJ

Calorie

379 kCal

Grasso

17 g

- di cui saturi

3.2 g

Il sale

0.1 g

Carboidrati

32 g

- di cui zuccheri

30.4 g

Proteina

12 g

Recensioni

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Peperoncino di Cayenna rosso - macinato finemente

Aspettatevi un'esperienza di gusto infuocata.

Peperoncino di Caienna di alta qualità e finemente macinato.

Ideale per piatti di carne, stufati e salse.