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Hai trovato la polvere di curry dolce e corposa perfetta per la tua salsiccia al curry!
Qual è l'essenza di un'eccellente salsiccia al curry? Oltre a un'ottima salsiccia bollita o fritta del vostro macellaio di fiducia, naturalmente una salsa di salsicce al curry fatta in casa, armoniosamente condita. Con o senza intestino: ogni salsiccia al curry ha bisogno di una salsa di pomodoro raffinata con la giusta polvere di curry - ed è qui che entriamo in gioco noi.
Con le spezie STAY SPICED ! salsicca al curry dolce (poco piccante) non solo hai un corposo e fruttato condimento di spezie per la tua salsiccia preferita, ma anche la base perfetta per la tua salsa di salsiccia al curry fatta in casa!
Ricetta per la tua salsa di salsiccia al curry dolce fatta in casa con S! salsiccia al curry dolce:
Per 4-5 porzioni
Tempo di preparazione: 15 minuti
Ingredienti:
• 1 cucchiaio di olio d'oliva
• 125 g di concentrato di pomodoro
• 250 ml di passata di pomodori
• 250 ml di succo d'arancia
• 3/4 di cucchiaino di anice stellato macinato da STAY SPICED !
• 1 cucchiaio di zucchero di canna grezzo Demerara da STAY SPICED !
• 1 cucchiaio di brodo vegetale da STAY SPICED !
• 1/2 cucchiaio di peperoncino senza semi da STAY SPICED !
• 3 cucchiai di miscela di spezie per salsicce al curry Mild da STAY SPICED!
• Sale da STAY SPICED !
• Pepe "oro nero" da STAY SPICED !
Preparazione:
Soffriggere il concentrato di pomodoro nell'olio d'oliva riscaldato per un minuto, mescolando vigorosamente. Aggiungere S! salsicca al curry Mild (poco piccante) e S! peperoncino senza semi e deglassare con succo d'arancia. Aggiungere la passata di pomodori, l'anice stellato macinato e il brodo vegetale in polvere e cuocere a fuoco lento per 5 minuti. Se la salsa è troppo densa, potete diluirla con un po' d'acqua. Condire a piacere con sale, pepe "oro nero", zucchero di Demerara e un po' più di polvere di salsiccia al curry se necessario. Al momento di servire, cospargete la vostra salsa di salsiccia al curry fatta in casa ancora una volta con S! Polvere di salsiccia al curry Mild (poco piccante). Pronto in 15 minuti!
Con la spezia salsiccia al curry di STAY SPICED ! non solo hai un corposo, fruttato condimento di spezie per la tua salsiccia preferita, ma anche la base perfetta per la tua salsa di salsiccia al curry fatta in casa!
STAY SPICED ! ha buone notizie per tutti coloro che amano la loro salsiccia al curry Mild! Con la miscela di spezie per salsicce al curry Mild con ingredienti come coriandolo, cumino, zenzero, aglio, paprika, cipolle e pimento, nulla si oppone a una piacevole esperienza di salsicce al curry. Il mix di spezie per salsicce al curry è adatto per preparare la tua salsa di salsicce al curry. Questo mix di spezie per salsicce al curry è disponibile anche in hot e medium - in modo da avere a casa il mix di spezie per salsicce al curry perfetto per ogni gusto.
100 g
1500.9 kJ
357.53 kCal
10.45 g
2.11 g
0.53 g
48.9 g
36.75 g
11.33 g
gewürzzubereitung()