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La maggiorana è indispensabile nella cucina mediterranea! Appartiene alla famiglia della menta. Utilizziamo le foglie secche della zona di coltivazione della Turingia. È sinonimo di alta qualità in tutta Europa. L'intensità del gusto, gli ingredienti e il colore sono considerati unici.
La maggiorana è un punto culminante delle spezie per la cucina italiana - come risotti, salse per pasta o pizza.
Anche per numerose specialità culinarie provenienti da Germania e Austria. Consigliamo questa maggiorana di alta qualità da coltivazione della Turingia per i classici locali come stufati forti, piatti a base di verdure, legumi, patate fritte e zuppa di patate, piatti di fagioli, gnocchi di fegato, gulasch, salse e polpettone. Perfetto per arrostire - sia anatra, oca, vitello, agnello, manzo o maiale. Ottimo anche per piatti a base di uova, burro alle erbe, marinate, pomodori, salse e creme spalmabili con crema di formaggio, carote e insalata di cetrioli e ravanelli.
Nel caso di piatti caldi, aggiungere sempre solo negli ultimi minuti del tempo di cottura, poiché il suo gusto si sviluppa molto rapidamente.
La maggiorana è un punto culminante delle spezie per la cucina italiana - come risotti, salse per pasta o pizza. Anche per numerose specialità culinarie provenienti da Germania e Austria. Consigliamo questa maggiorana di alta qualità da coltivazione della Turingia per i classici locali come stufati forti, piatti a base di verdure, legumi, patate fritte e zuppa di patate, piatti di fagioli, gnocchi di fegato, gulasch, salse e polpettone.
Questa maggiorana di coltivazione della Turingia ha un odore inconfondibilmente intenso, quasi dolce. Ha un profumo floreale etereamente fresco e sobrio. Questa nobile maggiorana ha un sapore caldo-piccante e armoniosamente dolce-amaro. Colpisce anche con una leggera nota di menta e una sottile sfumatura di basilico.
100 g
1346.6 kJ
321 kCal
7 g
1.3 g
0.2 g
42.5 g
42.1 g
12.7 g
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Sperimenta la spezia pura che delizia i tuoi sensi.
Approfitta della migliore qualità: maggiorana originale della Turingia grattugiata.
Perfeziona i tuoi piatti con questa spezia versatile.