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Black Dust - Black Barbecue Rub

Back to black: black dust - il rub nero per barbecue di STAY SPICED ! - è la spezia della stagione! Avete mai visto una punta di petto di manzo nera o delle costolette di ricambio nere? No - non stiamo parlando di queste prelibatezze di carne che vengono bruciate. È il black dust black barbecue rub che dà alle vostre prelibatezze da barbecue una strofinata nera di un tipo speciale! Delizia i tuoi ospiti! Quando servite le vostre prelibatezze al barbecue, esse appaiono quasi bruciate all'esterno con la loro ricca e intensa colorazione nera. Quando si taglia la punta di petto di manzo o altre prelibatezze dal BBQ smoker che sono state strofinate con black dust, si verifica un effetto "aha": il delicato colore rosa della carne cotta alla perfezione appare ancora più intenso grazie allo strofinamento nero! E il sapore del black barbecue rub è sicuro di soddisfare qualsiasi fan del barbecue.

Beeftastic!

Utilizzo

Il nero è il nuovo nero: il black dust BBQ rub di STAY SPICED mostra la strada! Per un gusto migliore, strofinate la carne con questa spezia il giorno prima di prepararla nel barbecue. Asciugare la carne, per esempio la punta di petto di manzo, il pastrami, la lombata di manzo, la bistecca o il pulled pork, le costolette e lo stinco di maiale, prima e ricoprirla - secondo il gusto - con la senape prima di strofinarla con il black dust rub. Poi continuate a preparare la carne come al solito sulla griglia o nell'affumicatore BBQ.

Buono a sapersi

Black dust BBQ rub è un ottimo barbecue tuttofare che dà alla punta di petto di manzo, al pastrami, al beiried, all'entrecote e alla flank steak, così come al pulled pork, alle costine e allo stinco quel sapore e quell'aspetto in più. 

Sapore

L'equilibrato speziato black dust convince con una nota piacevolmente dolce, che è creata dal miglior zucchero di canna grezzo Demerara. Il sale dell'Himalaya, la paprika, i pomodori, l'aglio, il sale affumicato, il pepe, il coriandolo e la cipolla sono responsabili dei componenti del sapore piccante della preparazione di spezie per il barbecue nero. L'ingrediente decisivo del black barbecue rub, tuttavia, è il carbone attivo, perché dà al rub qualcosa di speciale - cioè, diventa nero!

Ingredienti:
Zucchero di canna grezzo Demerara, sale dell‘Himalaya, paprica, pomodori, carboni attivi, aglio, sale marino non trattato, spezie (fra cui SEDANO, SENAPE), sale affumicato, zucchero, fumo di faggio, pepe, coriandolo, cipolla.
Codice articolo:
60044x
Grado di macinazione:
macinato
Consigliato per:
barbecue, carne
Peso:
1000 g
Grado di piccantezza:
1-2
Regione:
Nordamerica
Paese di origine:
Austria
Conservazione:
kühl, dunkel und trocken lagern!

Recensioni

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Black Dust - Black Barbecue Rub