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Chi non ama il basilico? Il basilico ha un sapore aromatico-speziato e leggermente rinfrescante. Le foglie di basilico fresco emanano un profumo seducente, che si perde rapidamente durante la cottura. Pertanto, è meglio cogliere o tagliare l'erba fresca e aggiungerla al cibo solo verso la fine del tempo di cottura o prima di servire.
Apprezzerete e amerete questo squisito basilico soprattutto per i vostri piatti preferiti italiani e francesi! È "amico del pomodoro" e si armonizza perfettamente con origano, timo e rosmarino.
Questa spezia mediterranea profuma intensamente d'estate e affina tutte le verdure fresche. Ottimo per pesto, pizza, pasta, insalate, condimenti, ricotta. Indispensabile per i pomodori – sia nella zuppa, nella salsa o nell'insalata di pomodori.
Ottimo anche per peperoni, melanzane, crauti, fagioli, spinaci e cetrioli. Per zuppe di verdure spesse, piselli, lenticchie e piatti di fagioli bianchi. Per abbondanti stufati di carbone e bevande a base di succo di verdura, nonché per insalata piccante e salse alle erbe, in particolare la salsa Vinaigrette
Un'applicazione classica è l'insalata caprese a base di fette di pomodoro condite con mozzarella e basilico. Prova il basilico con fegato, agnello e funghi.
Non cuocere il basilico grattugiato, ma aggiungierlo solo verso la fine della preparazione o prima di servire. Questo è il modo in cui il gusto pieno si sviluppa più intensamente.
Questo squisito basilico di STAY SPICED ! si presenta incomparabilmente potente nel gusto! Colpisce per la sua stimolante nota dolce pepata e sobria. Leggermente rinfrescante e mediterraneo!
Basilico – chiamato anche erba del re – proviene dall'India ed è stato portato in Occidente dai commercianti. Nel corso dei secoli, è diventato anche originario dell'Europa. Le foglie di basilico fresche ed essiccate della pianta annuale, che cresce fino a 50 cm di altezza, fungono da condimento. La pianta del basilico appartiene alla famiglia della menta. Il momento migliore per la raccolta è poco prima della fioritura.
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Lasciati ispirare e incantare ad ogni boccone.
Provate l'eccellente qualità dell'originale basilico della Turingia.
Arricchisci i tuoi piatti italiani con questo aroma inconfondibile.