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Salsa al peperoncino bio "Ibisco-mirtillo" - Mühlviertel Lighter

Una creazione molto particolare con il meraviglioso mirtillo in combinazione con la nota acidula dei fiori di ibisco. Gusto unico grazie alla nostra collaborazione con Jörg Bruch di Bruchstücke.

 

Utilizzo

La prima creazione di salsa al peperoncino biologica con l'ex chef del ristorante Ikarus del Red Bull Hangar 7, Jörg Bruch a Salisburgo.

I mirtilli dell'Urfahraner Beerenberg in combinazione con i fiori di ibisco essiccati danno vita a un aroma meravigliosamente agrodolce. La leggera nota speziata completa il gusto. Questa salsa al peperoncino unica è l'accompagnamento ideale per il buffet di formaggi, come salsa con pesce affumicato o alla griglia e si sposa meravigliosamente con il gelato alla vaniglia o al limone.

Buono a sapersi

SPEZIA LIVELLO 2 di 12

Codice articolo:
80208x
Peso:
110 g
Grado di piccantezza:
1-2
Paese di origine:
Austria
Valori nutrizionali medi per

100 g

Valore energetico

433 kJ

Calorie

103 kCal

Grasso

2.9 g

- di cui saturi

0.2 g

Il sale

0.8 g

Carboidrati

30.8 g

- di cui zuccheri

29.6 g

Proteina

0.8 g

Recensioni

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