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Per tutti quelli a cui piace molto piccante! Sono piccoli, rossi, hot e piccanti. Il livello di calore è 8-9 su una scala da 1 a 10.
Quello che i peperoncini sono per noi, i piri-piri sono per il Portogallo - questo è il nome dei peperoncini che si servono freschi, secchi, macinati e in tutti i tipi di prodotti piccanti.
Per l'effetto piccante in marinate, salse di condimento, chutney fruttati (per esempio con mango), stufati sostanziosi con carne o verdure, legumi, zuppe, per condire carne alla griglia (bistecche) e pollame, piatti wok e piatti della cucina asiatica.
Il sapore piccante non è per i deboli di cuore. Ne basta un po' per ottimizzare il gusto di una grande varietà di piatti.
Originariamente, il piri-piri viene dal Portogallo. Con la colonizzazione dei paesi africani da parte del Portogallo, la pianta guadagnò sempre più popolarità. Anche in Sud America, molte varietà diverse della pianta sono utilizzate per scopi culinari e di salute. In Germania, i piri piri sono spesso coltivati in vaso o in giardino.
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Dai vita ai tuoi piatti con un sapore intenso e infuocato.
Peperoncini piri-piri di alta qualità, essiccati delicatamente per il massimo sapore.
Perfetto per condire piatti a base di carne, pesce e verdure.