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Marinata alla birra

Il nostro mix di spezie per la classica marinata alla birra conferisce al tuo piatto un gusto unico completando in modo ottimale gli aromi della birra e consentendo alle spezie di penetrare nel cibo da grigliare. 

Utilizzo

Ed ecco come funziona: 10 g di mix di spezie e 10 g di S! Mescolare l'olio d'oliva con 20 g di birra. Il nostro consiglio: Stiegl-Goldbräu. Questa quantità è sufficiente per 2-4 pezzi di carne. La miscela si armonizza meglio con carne di maiale e pollo, ma può essere utilizzata anche per marinare il pesce. Più a lungo lasci i pezzi nella marinata, più intenso diventa il sapore. Quindi puoi preparare la tua carne come al solito. Goditi le tue prelibatezze alla griglia o fritte con il tocco unico della marinata alla birra!

Buono a sapersi

La marinata è veloce da preparare e non solo aggiunge un ottimo sapore al tuo piatto, ma l'enzima presente nella birra può anche aiutare a intenerire la carne. NON c'è birra nella miscela stessa, questa viene aggiunta nella preparazione. 

Sapore

In termini di gusto, questa miscela delizia con una nota fruttata di paprika, pomodoro, arancia e coriandolo. Il nostro esclusivo Pimenton de la Vera Doux offre un piacevole aroma affumicato e una leggera piccantezza dei peperoni. Il sapore della birra si basa sulla birra che usi per la marinata. 

Ingredienti:
Sale marino grezzo, paprika (paprika dolce, paprika affumicata), spezie (cumino, coriandolo, senape, pimento, buccia d'arancia, aglio), zucchero di canna grezzo Demerara, pepe, pomodoro, erbe aromatiche (prezzemolo, santoreggia, timo, levistico), finocchio, noce moscata.
Codice articolo:
61022x
Grado di macinazione:
macinato
Consigliato per:
pesce, carne, grigliata, barbecue
Peso:
0 g
Grado di piccantezza:
1-2
Regione:
giro del mondo
Valori nutrizionali medi per

100 g

Valore energetico

1043 kJ

Calorie

249 kCal

Grasso

5.7 g

- di cui saturi

1 g

Il sale

24.8 g

Carboidrati

32.2 g

- di cui zuccheri

24.3 g

Proteina

9.5 g

Recensioni

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