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Sei specialità riunite in un cofanetto gourmet della cucina del Levante. Insieme a NENI, sono state create un totale di sette miscele di spezie.
Con Zaatar hai il tuttofare perfetto per i tuoi pane pita tostato, labneh, varie salse o persino formaggio di capra. L'harissa dà fuoco a zuppe, salse e piatti da viaggio. Inoltre, prepara una pasta veloce con un po' di acqua e olio d'oliva. Yallah Yallah è sinonimo di cucina leggera con deliziose insalate, pesce e verdure. Jerusalem incanta le tue marinate per piatti di carne e dà loro il giusto calcio. Tel Aviv è il tuttofare per piatti alla griglia e in umido, ma anche verdure grigliate, formaggio grigliato o peperoni ripieni. Il finale dolce è fornito da Sweet Heart. Usalo per vari dolci, mele al forno, budino di riso o frullati e ciotole!
Qui non c'è desiderio insoddisfatto che il cuore salato e dolce del Levante desideri.
Haya Molcho: Ristoratrice di alto livello e persona di famiglia.
Nata a Tel Aviv nel 1955, vive e ama a Vienna.
Dopo aver iniziato a lavorare nel settore della ristorazione come persona che ha cambiato carriera, nel 2009 ha aperto il primo ristorante al Naschmarkt di Vienna e ha stabilito il concetto di condivisione. Nel frattempo è diventata parte integrante della scena culinaria: insieme ai suoi quattro figli Nuriel, Elior, Nadiv e Ilan, ha fondato il marchio NENI. Il nome è sinonimo di family feeling e joie de vivre confezionato in una casseruola.
Divertiti a scoprire, provare e condividere, fedele al motto: condividere è prendersi cura!
Immergiti nell'affascinante mondo del gusto dell'Oriente.
Spezie di alta qualità, accuratamente selezionate e confezionate con amore.
Dona ai tuoi piatti un tocco unico e orientale.