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Partite per un viaggio di gusto in Marocco! Questa preparazione a base di spezie ha origine in Tunisia.
Oggi l'harissa sta diventando sempre più importante in Marocco, nei Paesi arabi, in Israele e anche in Europa. La miscela varia a seconda della regione, ma la miscela di spezie harissa tunisina è la più piccante. Ha il più alto contenuto di peperoncino.
L'harissa è tradizionalmente utilizzata per condire zuppe, pasta, piatti di riso, couscous o mezze. Nei Paesi europei, l'harissa viene spesso utilizzata per stufati con salse di pomodoro, per marinare pollo, agnello, pesce o come salsa piccante per la carne alla griglia.
Anche le salse con la maionese possono essere aromatizzate con l'harissa. Adatto a tutti coloro che amano il piccante.
100 g
1353.4 kJ
323.8 kCal
12.8 g
3 g
11.1 g
32.1 g
24.4 g
12.8 g
gewürzzubereitung()
Immergiti nel mondo esotico delle spezie marocchine.
Pura, autentica spezia harissa di altissima qualità.
Perfetto per condire zuppe, stufati e piatti a base di carne.