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Lampone e fleur de sel - vanno insieme? Sì, in modo eccellente in effetti! Ecco perché abbiamo combinato con il pregiato Fleur de Sel, noto anche come fiore di sale, e la polvere di frutta di lampone pura al 100%, ed è nato il Fleur de Sel - lampone.
Perfetto per raffinare piatti piccanti e per preparare dessert sofisticati. Provalo!
Il nobile Fleur de Sel proviene dalle saline della Francia, dove viene raccolto a mano. Per la produzione della polvere di lampone, i lamponi sono delicatamente essiccati su un rullo - così mantengono il loro intenso sapore di lampone e il loro colore brillante anche in forma di polvere. Dalla carne bianca e l'agnello ai piatti di pesce e alle insalate e ai condimenti: Fleur de Sel lampone completa armoniosamente numerosi piatti con il suo fresco e fruttato sapore di lampone. Ma il Fleur de Sel lampone è anche perfetto per preparare e presentare insolite variazioni di dessert!
Dalle carni bianche e l'agnello ai piatti di pesce, le insalate e i condimenti: il Fleur de Sel lampone completa armoniosamente numerosi piatti con il suo sapore fresco e fruttato di lampone. Ma il Fleur de Sel lampone è anche perfetto per preparare e presentare insolite variazioni di dessert!
La specialità di sale fresco-estivo con il suo gusto di lampone fresco-fruttato affina numerosi piatti con pesce, pollo, vitello e manzo. Completa anche armoniosamente frutta, verdura e insalate.
Fleur de Sel è il sale marino che viene chiamato il migliore del suo genere. I giorni ideali dal punto di vista climatico per favorire la formazione di questo sale sono caldi e senza vento. Quindi viene immagazzinato sulla superficie dell'acqua. Il sale, che può essere visto in uno strato sottile, viene rimosso a mano con una pala.
100 g
121.49 kJ
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gewürzsalz()
Vivi un'esperienza di gusto speciale con note di lampone.
Fior di sale di alta qualità con aromi naturali di lampone.
Ideale per raffinare insalate, dessert e cocktail.