Chou-fleur croustillant

Name: Chou-fleur croustillant
Ingredients: 1 Chou-fleur; 1 EL S! Croûte croustillante; 2 EL S! Huile d’olive

Hé, les amateurs de carfiol ! Dans cette recette du chef de feu Tom Heinzle, le S ! Crusty Crust est indispensable ! Il apporte juste ce qu'il faut de piquant dans ton assiette et bien sûr un croustillant optimal.

Ingrédients

Chou-fleur

1 EL

S! Croûte croustillante

2 EL

S! Huile d’olive

préparation

Préchauffer le four à 220 degrés, chaleur de voûte et de sole.

Alternative : gril chaleur indirecte 180 degrés

Couper le chou-fleur en morceaux, mariner avec S ! l'huile d'olive et assaisonner avec de la Crusty Crust à volonté.
Cuire au four à 220 degrés pendant 30 minutes (au grill pendant 40 minutes).

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