Laisse-toi surprendre par un goût fin et convaincant pour affiner les vinaigrettes, les dips, les sauces, les produits à tartiner et bien d'autres choses encore.

Les échalotes séchées sont mélangées à volonté dans les vinaigrettes, les sauces, les dips et les produits à tartiner ou saupoudrées directement sur les plats comme par exemple les steaks, les médaillons ou les rôtis. De manière générale, les échalotes séchées sont utilisées en cuisine partout où un goût d'oignon doux et sucré est souhaité. Si nécessaire, les échalotes séchées peuvent en outre être broyées dans un mortier et avec un hachoir.

Les échalotes séchées séduisent par leur bouquet de saveurs pleines et douces. Elles se marient parfaitement avec les plats provençaux comme la ratatouille ou les plats légers à base de poisson. Elles sont en outre un point fort sur chaque tarte flambée et un must dans la sauce béarnaise classique. Avec leur goût délicat, elles donnent aux vinaigrettes, sauces, dips et produits à tartiner ce petit quelque chose en plus.