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Tu aimes la coriandre et sa polyvalence ? Say no more! Alors tu as besoin de celle-ci dans ta cuisine !
La coriandre assaisonne le poisson, la viande et les pâtisseries de Noël comme le pain d'épices, le pain d'épices, le spéculoos, ainsi que le pain fait maison. La coriandre ne doit pas manquer dans ton délicieux guacamole, ainsi que dans les soupes, les salsas et les salades de fruits. Elle est idéale pour les pâtés, les ragoûts et les currys, auxquels elle apporte une touche de fraîcheur.
Ce qui est particulier ? La coriandre provient de la première récolte de notre propre culture dans la région de Oberösterreich. Nous y avons mis beaucoup d'amour et sommes fiers du résultat !
La coriandre a un goût agréablement épicé et une légère odeur de noisette qui rappelle celle de l'orange. Les boulettes ont un arôme sucré que tu peux encore renforcer en les grillant brièvement. Au niveau du goût, elles n'ont rien de commun avec la plante, ce qui convainc même les sceptiques de la coriandre.
100 g
1544 kJ
371.9 kCal
17.8 g
1 g
0 g
25.9 g
24.6 g
12.4 g