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Préparation d’épices rustiques pour steak fermier

Si tu as envie de goûter de temps en temps à un plat plus consistant, tu es dans le vrai avec cette composition d'épices rustiques ! En effet, ce mélange pour barbecue parfaitement piquant est idéal pour un steak savoureux à la mode paysanne. Mais tu peux aussi l'utiliser pour rehausser le goût des viandes blanches et des légumes grillés, que ce soit sur le gril, dans la poêle ou dans le four.

utilisation

Ce mélange au goût très harmonieux et légèrement piquant transforme chaque morceau de viande en une expérience de dégustation particulière. Idéal pour la marinade ou l'assaisonnement direct.

Bon à savoir

Du steak de bœuf à la poitrine , tu affines également toutes sortes de viandes blanches avec ce mélange d'épices rustique, que ce soit au barbecue, au fumoir, à la poêle ou au four.

le goût

Un savoureux steak fermier a besoin d'une part de la base classique : du sel marin non traité, du poivre noir et un peu de piment. Mais la touche rustique vient du cumin et de la coriandre, ainsi que des graines de moutarde et de l'oignon.

Ingrédients:
Poivrons (vert et rouge), poivre, MOUTARDE, coriandre, cumin, oignons, piments, sel de mer non traité (non iodé).
numéro d'article:
61012x
degré de mouture:
concassé
Recommandé pour:
viande, griller, barbecue
Poids:
1000 g
Région:
alpin
pays d'origine:
Autriche
Entreposage:
kühl, dunkel und trocken lagern!

Évaluations

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