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poudre d'épinard - pousses d'épinard - finement moulu

Les épinards ont une teneur élevée en minéraux, vitamines et protéines. Il est une excellente source d'acide folique. En outre, les épinards stimuleraient même la digestion. Les épinards sont des légumes très appréciés en cuisine, car ils peuvent être utilisés de manière très variée

utilisation

Petite astuce en passant : le plat d'œufs verts fait fureur à chaque fête d'Halloween ! Sinon, il se combine bien sûr parfaitement avec les plats de poisson et de viande, ainsi que dans les salades et les plats de pizza.

Bon à savoir

La poudre d'épinards est principalement utilisée pour colorer les aliments, par exemple toutes les sortes de pâtes, les plats de riz, les soupes vertes.

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le goût

Le goût peut être décrit comme terreux et acidulé. Apporte les bonnes saveurs aux pâtes et risottos et est idéal pour colorer les sauces lorsqu’une couleur fraîche est nécessaire.

fabrication

Les épinards sont cultivés dans le monde entier, à l’exception des tropiques. Les principales zones de culture en Europe sont l’Italie, la France et l’Allemagne. Il n’y a pratiquement pas d’épinards sauvages.

numéro d'article:
50184x
degré de mouture:
moulu
Recommandé pour:
cuir au four, cuir au four, légumes, curry
Poids:
1000 g
Région:
asia
pays d'origine:
Allemagne
Entreposage:
kühl, dunkel und trocken lagern!
Valeurs nutritionnelles moyennes par

100 g

Valeur calorifique

1117 kJ

calories

268 kCal

Graisse

3.2 g

- dont saturé

0.3 g

Sel

2.25 g

les glucides

26.7 g

- dont sucres

17.3 g

protéine

17.4 g

Évaluations

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