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Halite - Piment d’Espelette

Halit Piment d'Espelette de STAY SPICED ! - la spécialité au sel gemme pour les fans de piment d'Espelette ! C'est un S ! Une combinaison d'épices pour les vrais gourmets : lorsque la halite - c'est-à-dire le sel gemme pur - rencontre le noble piment d'Espelette, il en résulte une spécialité de grande classe. Le "poivre français", comme on aime aussi appeler le piment d'Espelette, convainc par sa légèreté exceptionnelle - et ce, bien qu'il s'agisse d'une variété de piment traditionnelle. C'est aussi un véritable atout pour l'assaisonnement direct à table !

utilisation

Pour le S ! Sel gemme au piment d'Espelette, le noble piment d'Espelette est donc mélangé à de la halite pure, c'est-à-dire du sel gemme. Le sel gemme est extrait sous terre et compte parmi les sels de cuisine les plus appréciés au monde. Le S ! Halit - Sel gemme au piment d'Espelette est une spécialité salée exceptionnelle qui convient parfaitement pour assaisonner les sauces, les dips, les vinaigrettes, les plats à base d'œufs, le poisson, les plats méditerranéens comme les pizzas et les pâtes et bien sûr la viande. Une fois que vous aurez goûté à ce plaisir, vous ne voudrez plus vous passer du sel gemme au piment d'Espelette de S !

Bon à savoir

Lorsque le piment d'Espelette, une variété de piment d'origine protégée, rencontre la halite, c'est-à-dire le sel gemme extrait des mines, il en résulte cette extraordinaire spécialité de sel STAY SPICED ! Spécialité de sel. Parfait pour le poisson, les sauces, les grillades et les délices méditerranéens.

le goût

Le piment d'Espelette est un piment originaire de la région d'Espelette, une ville située près des Pyrénées, dans le Pays basque français. Il séduit par son goût fruité et délicat et son piquant subtil, qui se situe dans une fourchette de 1 500 à 2 500 Scoville. Le piment d'Espelette bénéficie même d'une protection de marque internationale avec le label de qualité A.O.C. en raison de sa région d'origine - et il va de soi que S ! ne propose que du piment d'Espelette portant ce label d'origine Salin de roche et piment d'Espelette : Halit Piment d'Espelette de S ! Cette spécialité de sel convient parfaitement pour assaisonner les délicatesses à base de poisson et de fruits de mer, confère un piquant élégant aux sauces, vinaigrettes et dips, est la cerise sur le gâteau pour les plats à base d'œufs et enthousiasme également pour les délices méditerranéens comme les pizzas et les pâtes et bien sûr aussi pour les plats de viande. L'association de l'halite - également connu sous le nom de sel gemme - et du piment d'Espelette, un noble piment basque, garantit des sensations gustatives exceptionnelles.

Ingrédients:
Sel gemme, piment d'Espelette.
numéro d'article:
54316x
degré de mouture:
concassé
Recommandé pour:
poisson, barbecue, griller, viande, légumes
Poids:
1000 g
degré de piquant:
1-2
Région:
tour du monde
pays d'origine:
Autriche
Entreposage:
kühl, dunkel und trocken lagern!
Valeurs nutritionnelles moyennes par

100 g

Valeur calorifique

114.1 kJ

calories

27.3 kCal

Graisse

0.77 g

- dont saturé

0.14 g

Sel

90.3 g

les glucides

1.96 g

- dont sucres

1.33 g

protéine

1.05 g

Évaluations

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Halite - Piment d’Espelette