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Curry vert « exotique », mélange fruité
Le curry vert possède une note fruitée et un arôme fin et doux. Grâce à l'accord des épices avec la mangue et la noix de coco, le curry vert STAY SPICED's ! se marie parfaitement avec le poisson, le poulet et les plats de légumes. Le curry vert convient également particulièrement bien aux soupes au curry ou aux sauces.
utilisation
Ce curry vert de S! à la mangue et à la noix de coco enchante les plats de volaille, de poisson, de ragoûts, de légumes, de riz et de pâtes pour une expérience sensuelle très spéciale. Pour les épices au curry, il existe des centaines de mélanges, dont les noms sont en fait des noms d’art des Européens. Les recettes varient également en fonction de la région, de la saison et du chef. Le curry vert est particulièrement apprécié dans la cuisine indienne. La mangue et la noix de coco lui donnent une nuance incomparablement fruitée et exotique.
Bon à savoir
L’épice déploie mieux son goût si vous ne l’ajoutez que vers la fin de la préparation.
le goût
La note rafraîchissante, stimulante et fruitée de mangue et de noix de coco se combine de manière enchanteresse avec le riche mélange. La composition finement réglée de S! combine plus de dix autres ingrédients exquis - y compris les poivrons verts, l’ail, l’oignon, les épinards en feuilles, le gingembre, la citronnelle, la coriandre, la cardamome, le cumin, le chili, la cannelle, le curcuma, la muscade, le carvi, le romarin et le fenouil. Finement épicé et doux en goût, la chaleur est à peine perceptible. La délicate couleur verte souligne la nuance exotique de vos plats.
100 g
543.6 kJ
129.41 kCal
3.32 g
0.76 g
0.03 g
18 g
10.71 g
4.46 g
